做法 ：
1 、花生
13 、焖猪
9 、南乳大葱 、花生
7 、焖猪
18、南乳
14 、花生煸炒1分钟 。焖猪然后焯烫一下 。南乳
4、花生
6 、焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。南乳香油 、花生
10 、焖猪酱油 、蒜炒出香味 。南乳（五块） 、再加入清水 。
22 、花生提前泡浸20分钟 ，
15 、
5 、猪蹄洗净剁块。大葱切段 ，
20、加入白酒 。蒜 。
17、加入白糖（大概30克左右） 。准备所需材料 。然后倒入瓦锅内 。姜 、糖 、然后放入香油和食用油 。
3 、
16、
8 、
材料 ：猪蹄 、姜切成片 。猪蹄凉水下锅。
调料：盐 、
19 、葱 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。放入4-5克盐。焖至汁至浓稠即可 。海鲜酱（2勺半） 、
起锅倒入猪蹄（不用放油）11 、开锅后加入泡浸过的花生。将焯烫好的猪蹄捞起 。
2 、
21 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
12 、加酱油 。花生、倒入调好的南乳酱 。食用油 。放入姜、白酒 、