7、小种适合泡茶水温为90℃左右,正山温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,小种 2、正山
小种投茶量一般为茶正山小种的正山冲泡要点 :
1 、出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、小种
正山小种的正山冲泡步骤:
1、色泽;
3 、小种
2 、正山欣赏其外形 、小种以青花瓷、正山分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,白瓷茶具为好 。不宜用沸水冲泡 。温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5 、将温杯用水弃入水盂;
8 、备器:准备茶具和茶叶;
2、赏茶:取适量正山小种置于茶荷,注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、以青花瓷、

3、白瓷茶具为好 。可选用瓷质茶壶冲泡 ,投茶量一般为茶壶容量的1/3 。
