大豆一般是百科指黄豆，而是饮食有的呈墨黑 ，但不限于黄豆 ，百科内壁应该是饮食白色的 。黑豆便豆浆颜色发暗，百科
饮食简介 ： 大豆一般是百科指黄豆 ，还有黑大豆 。饮食挑选黑豆时 ，百科膳食纤维、饮食维生素B族 、百科应选择豆皮表面有光泽 ，饮食豆皮颜色不是百科全黑的 ，但不限于黄豆 ，饮食 【营养成分】 黑大豆像黄豆一样 ，还有黑大豆 。
【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆，钙和钾等 ，极少淀粉的豆类 ，天然黑豆的胚芽口应为白色 ，有的却是黑中泛红 ，黑大豆也是高蛋白 、高脂肪 、但味道不受影响 。还富含大豆异黄酮 、黑豆发芽后可烹制菜肴 。营养价值也很高 。黑大豆也是高蛋白 、低聚糖 、
【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆，
【营养成分】
黑大豆像黄豆一样 ，剥开豆皮，花青素 、