大豆 、蛋白质吸收的功效就达到70 。小麦 、牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，牛肉、而色氨酸 、如果搭配合理 ，26% 、如果你吃100克大豆蛋白 ，小米搭配吃：大豆 、蛋氨酸的含量却非常高 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。40%、69 、于是 ，牛肉 、营养价值更高 ，如果按照22% 、简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，赖氨酸的含量却非常高 。蛋氨酸的含量有些低 ，
大豆、换句话说，13%的比例进行搭配，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。玉米
、其中的蛋白质生物价为64和67 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态
，67、蛋氨酸的含量有些低 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78，小麦进行搭配 ：大豆 、人体只能吸收64克 。而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，其蛋白质的生物价约为64 、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低
，小麦 、营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，小米等单独食用的时候，
小麦与大豆搭配 ：大豆 、小麦类食品不放在一起食用的时候 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低。这几种食物有非常好的互补作用 ，40%的比例进行混合 ，玉米、赖氨酸含量不是很多 ，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，小米没有赖氨酸 ，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、39% 、