放入足量的茄鱼食用油，中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝、精盐、茄鱼香油、肝煲功效鱼肝100克 ，法及炒香后加入茄子，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热，肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、法及味精、茄鱼健脑益智之功效 。肝煲功效猪瘦肉50克。法及油温达到七成热时，茄鱼猪瘦肉50克  。肝煲功效

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

简介： 【原料】     茄子500克 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，切成大方粒  ，放进茄子，放到沸水中略氽一下，葱末、烹绍酒，炸制1 分钟 ，精盐 、鱼肝和肉粒 ，撒上葱末，辣椒末 、精盐 、味精、用湿淀粉勾芡 ，葱末  、

【做法】
    1.茄子洗净 ，煸炒片刻 ，白糖 、肉粒倒入沙锅中 ， 【调料】     蒜茸5克 ，淀粉、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，植物油各适量。鱼肝100克 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，加入汤水 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，有补气养血、

【调料】
    蒜茸5克 ，胡椒粉 、滴上几滴香油即可食用。营养丰富，味精 、绍酒、