5煎至皮脆金黄即可 。吃肉
7锅内留少许油 ,让享葱 、块感
8再放豆瓣酱 、觉番炒匀。茄烧鸡精
做法:
1番茄切小块 。豆腐
4铁锅烧热 ,吃肉小米椒 、让享
6煎好的块感豆腐出锅备用。下豆腐块煎。买了一大块,方便剔除。辣椒和花椒炒香 。约厚一厘米 。切了方形的薄块,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,花椒、糖和鸡精,糖 、
3我这次用的是老豆腐 ,烧开。
12放盐、再放老抽炒匀。料酒炒匀 。炒匀,
11放入煎好的豆腐 ,约400克,盐 、下油烧热后,临出锅时放葱即可 。直至汤汁收干 ,
9放番茄炒出汁水,
食材明细:豆腐 400克、
10放半小碗水,
豆瓣酱 一大勺 、2姜蒜切片,
