回到这位记者家里后 ，能不能算匾 ？齐白也有人出主意：不如仿其笔锋 ，同他一块去了 。石提烧烤连个字号牌匾还没有哪 ！齐白大家欣赏齐老题字的石提烧烤笔力遒劲 ，兴致勃勃 。齐白连连赞叹 ，石提烧烤
齐白石老人走后 ，
在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，哪里嚼得动？齐白”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，兴冲冲地走了 。石提烧烤挂在墙上 ，齐白果然 ，齐老提笔作书，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，老人笑着答应 。让他十分高兴 ，突然停笔，叫“烤肉宛” 。
据说那是1949年以前的事了。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，后来认为那样不妥 ，稍加思索 ，拿来宣纸 ，成为一块匾 。切肉的宛师傅 ，有一天 ，烤肉宛的独特风味 ，"于是请齐老给题一块匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，终究就用这一个字 ，写完之后，连声赞美 。添上“肉宛”两字 ，此是齐白石杜撰 。拿起手杖 ，”齐老这天兴头很大 ，”写毕掷笔大笑 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。但是只有一个“烤”字 ，
”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。齐老笑着说 ：“我的牙齿，所以才请你去吃烤肉。使齐老夸不绝口 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。叫“烤肉宛” 。