做法 ：
1、鲜虾
6 、彩萝
材料 ：鲜仁20个左右 、卜汤鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。鲜虾
2、彩萝
4 、卜汤我没有再加盐 ，鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。锅中倒入适量的彩萝鸡汤 ，香油1勺 、卜汤鸡汤再加上虾仁 ，鲜虾
2 、彩萝鸡汤本身是卜汤咸的 ，西兰花少许 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，白萝卜半个 、
7 、不用再添加其他佐料 。胡椒粉少许 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。鸡汤适量、
8 、这样比较容易剥壳 。
3 、心里美萝卜少许 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。腌制虾仁的汤汁倒掉不用。味道已经很鲜美了 ，
3 、
5 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，用挖球器将白萝卜，料酒1勺 、
小贴士 ：
1、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。红萝卜半个 、
再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。鹌鹑蛋5个 、出锅时尝一下 ，淡了再添加 。