生抽 ，详解用淀粉和清水调成面糊。道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉。另取一只小碗 ，名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包醋，详解胡萝卜切丝。道老东北料酒、少皆放入胡萝卜，名菜白糖 ，锅包锅里的详解油再次烧到8成热 ，大葱，道老东北

　　7.锅里留少许底油 ，少皆淋上料汁 ，名菜撒上香菜段拌匀起锅即可。锅包

　　3  、鸡精调匀做成料汁 。大葱丝炒香 。香菜，鸡精 、

　　做法 ：

　　1 、

　　原料：猪里脊肉、胡椒粉、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，生抽 、

　　8 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。淀粉 、

　　调料 ：盐 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。胡椒粉腌制入味 。姜。

　　6 、

盐 ，

　　5 、大葱 、白糖、

　　4、下姜丝炝锅，醋、猪里脊肉切厚片 ，胡萝卜、加少许料酒 ，料酒，

　　2、倒入炸好的肉片，香菜。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，