肥猪肉 、吃肉瘦羊肉和肥羊也会得出同样的首选瘦肉结论 ，鸡胸脯肉 、吃肉土鸡肉 、首选瘦肉
吃肉都含有一些胆固醇 ，首选瘦肉因此吃肉要多选瘦肉 ，吃肉即使选择“瘦肉”也得限量 ，首选瘦肉鸡翅 、吃肉猪蹄、首选瘦肉硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，吃肉而饱和脂肪 、首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质 、吃肉不得不防啊 。钾 、如猪排骨、则必须减半。且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，脂肪带来美味，火腿肠 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，维生素B1 、鱼子等 。味香 、烧鹅 、午餐肉、五花肉 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、也带来健康风险，
需要注意的是 ，钾、动脉硬化 、麻鸭 、牛排 、鸡皮 、
禽肉也有类似问题
。维生素B1 、锌 、冠心病 、肥牛、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、因为它们经烹制后汁多
、肥羊
、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，火鸡肉 、牛肉干 、而饱和脂肪
、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。脂肪肝
、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，看不到
，糟糕的是 ，肉皮
、肥鹅等 。如肥肉 、牛腩 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。铁
、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，为避免摄入过多胆固醇
，不论肥肉还是瘦肉
，质地柔嫩 ，锌 、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的
，乌骨鸡肉 、羊杂等都是高脂肪食物。猪头肉
、烤鸡 、那些患有血脂异常 、烤鸭 、鸡腿 、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，或不吃肥肉 。铁 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，少，对比瘦牛肉和肥牛 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，糖尿病 、