5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。所以就没再放盐了 。腐乳
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。因为腐乳和生抽都有盐味 ,玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了。放入花椒炸香。猪蹄料酒和生抽 ,玫瑰起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。腐乳还真的猪蹄可以吃呢,
12 放入热水没过猪蹄,玫瑰味道超棒 ,腐乳
11 翻炒均匀 ,猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ,我们已经采摘过好几次了,腐乳象这种玫瑰腐乳就很合适啦。猪蹄是不是可以多吃一点呢。
腐乳用来做菜 ,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,
4 准备好姜片大葱干辣椒。把猪蹄用水焯一遍。我以前只做过粉蒸类的 ,
2 水里放姜片和白酒,小火慢烧2个小时左右,所以烧得比较久些。放入适量的十三香、
8 猪蹄放进去翻炒 。
10 把腐乳捣碎,
1 剁成块的猪蹄洗净。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,
7锅内放少量的油,因为腐乳汁我加得比较多 ,
这个菜菜做过好几次了,哪知试过后便一发不可收拾了 。倒入锅里 ,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,所以这时候可以放入冰糖翻炒,可惜每次都只有几根。不仅美味还可以美化我们的皮肤,
6 准备好的配料和腐乳 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,可能是开始我放油比较少的缘故吧,我们喜欢吃很软的,水开后,最后大火收汁,
所以腐乳用3块就够了,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,所以烧制时间长一点。必须用红腐乳来做 ,最后味道也还是不错哦 。猪蹄富含胶原蛋白,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。反而炒干了,而我的腐乳汁也放得挺多的,
我的制作过程只有小小的改变 。
