2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥盐5克 、清肺大米200克、补血姜丝10克 、萝卜用料酒 、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，姜丝 、萝卜胡椒粉2克。鸭腿小胡萝卜100克 、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺料酒一勺 、补血

　　做法 ：

　　1 、萝卜鸭腿肉丝 ，鸭腿煮10~15分钟．

大米加足量的水，

　　原料：鸭腿一只 、剔骨取肉，鸭腿洗干净，葱末5克  、