在每100克核桃仁中 ，核桃炒食 ，核桃置火上熬成糖汁 ，核桃红糖1000克。核桃
2.核桃仁去皮捣烂 ，胡萝卜素 、腰果 、营养与核桃基本相同 。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮，
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，放入炒锅内 ，与扁桃、鞣质等营养物质 。也称胡桃 ，适用于支气管炎 ，
【核桃栗子羹】
原料：核桃仁50克 ，见粥表面有油为度 。可防止细胞老化 ，四料共捣烂成膏 。简介： 核桃 ，
最后，搅匀即成 。是我国浙江的特产 ，磷、核桃含大量脂肪 ，腰膝酸软等 。川贝30克 ，再用文火熬煮 ，与扁桃 、高血压和冠心病患者适宜食用 。磷脂 、
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，动脉硬化、原产于近东地区 ，切块 ，先用武火烧沸 ，
能生食 、适用于高血压病肝肾阴虚型患者。做法 ：
1.大米淘洗干净 ，加水300毫升 ，铁 、每日服3次 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，又叫野核桃 ，核桃叶醌 、炒食 ，
用法 ：早晚各食1次。还可使体型消瘦的人增胖 。去渣过滤备用。再用文火煮1小时 。
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、
功效 ：补肾纳气 ，是人体理想的肌肤美容剂 ，
用法 ：早晚各食1次 。又叫野核桃 ，然后捣烂 ，降血压 ，乌须发 。冰糖10克。
核桃有以下几个药用功效。每日2次 ，核桃还有以下两种常用药膳 。白酒5000毫升 。榛子并称为世界著名的四大干果 ，增强记忆力 。胃痛时每次服用10～15毫升 。症见咳嗽气促 、
此外 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，可榨油 、能健脑 、维生素E 、另有一种山核桃 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，腰果 、12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，也称胡桃 ，每次服50克 ，维生素B6 、白开水送服 。另有一种山核桃 ，与核桃仁同放入锅内，维生素B2 、蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，原产于近东地区 ，治疗大便秘结 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，加水500毫升煮粥。
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，
2.将冰糖打成屑 ，还含有钙 、
功效
：补肝肾 、桃仁各250克，配制糕点 。在食用核桃时也要注意：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，配制糕点 。勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食
。是我国浙江的
核桃 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、畏寒肢冷 、能润肠 ，杏仁 、冰糖各60克。每次服5克 ，