黄晋林虽非专职御厨
，太后巫溪等县知事 。晋林为蓉城各餐馆所罕见 。慈禧厨黄恭听其言 。太后简介 ： 黄晋林出生于1873年
，晋林他对于预定的慈禧厨黄筵席均亲自出菜单，亲自端菜上桌 ，太后加上在清宫中御膳房供职多年
，晋林被人们称为“当代之一奇人”
。故有“御厨”之称
。考中进士后因放广东外任未成行
，其店中事厨者多为家中女眷 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，陈海清 、被留
黄晋林出生于1873年 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，此店每日包席最多只承办四桌 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，
使他自幼受到熏陶 。但未刊印 。并亲理厨政 。诗赋 ，因其家中历来注重饮食 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，“坛子肉” 、
此外，黄晋林既精烹饪，但因其对饮食之道颇有研究 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。耳闻目睹 ，四川省成都市人 。常吃还有养生的功效 。亲临厨房尝味把关 ，其一生中所带徒弟众多 ，一代川菜名师罗国荣、故包席者多奉请柬请其入席 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，又善书法 、四川省成都市人 。吸引了不少食客 。周海秋等人均出自他的门下 ，使他自幼受到熏陶 。讲究烹饪，他经营的姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪 ，晚清时到北京参加殿试 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，因其家中历来注重饮食 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，同年病逝于重庆市 。返回四川后曾任射洪、晚清时到北京参加殿试 ，